sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

bolo humido de chocolate e coco

4 ovos
150 gramas de açúcar
150 gramas de chocolate
100 gramas de coco
200 gramas de farinha
1 colher de chá de fermento
100 gramas de leite
40 gramas de óleo

juntar todos os ingredientes no copo da bimby bater 2 minutos velocidade 4.

ou então num tupperware bater com a batedeira 10 minutos.

levar ao microondas numa forma de silicone 9 minutos.

quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

bolo de tangerina

4 ovos
3 tangerinas
150 de açucar
200 de farinha
1 colher de chá de fermento
100 gramas de leite
pepitas de chocolate q.b

No copo da Bimby colocar as cascas das tangerinas e o açúcar.
Pulverizar 1 min., vel. 5-7-10.

colocar a borboleta e adicionar os ovos.
Bater 10 min., vel. 4, temp. 37º.

Retirar a borboleta, adicionar o leite,sumo das tangerinas a farinha e o fermento e envolver tudo
20 segundos vel 4.juntar as pepitas de chocolate e envolver.
levar ao microondas 10 minutos.